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ビタミンB2ビタミンB2は水に溶ける、水溶性ビタミンに分類され、体中のほとんどの栄養素の代謝に関係しています。中でも脂肪の代謝に深く関わり、摂取量が不足すると、脂肪が代謝されにくくなりますので、脂っこい食品を食べる時にはビタミンB2を多めに取るように心がけるようにしましょう。もともと、体内貯蔵が少ないので、常に補給することが必要です。発育や成長の促進にも欠かせないので、成長期のお子様は十分に摂取できるように配慮しましょう。ビタミンB2が不足すると不足すると、神経が変質してしまうのと、栄養素をエネルギーに変換することができなくなり、感情が不安定になるビタミンB2が抑止する効果のある、体内に有害な過酸化脂質が増加し、動脈硬化や狭心症、心筋梗塞などのさまざまな重篤な疾患にかかりやすくなります。また、脳の動脈で過酸化脂質が血栓を作ると、脳梗塞になることもあります。ビタミンB2はアルコールと合わせて摂取すると、効果が下がってしまいますので、相互に作用しあう、他のビタミンと併せて摂取することで効率が上がります。| 主な働き | - 脂肪の代謝に関係しています
- 皮膚炎、口内炎などに効果があります。
| | 推奨量（又は目安量 ） | 1.6mg | | 成人一日最大薬用量 | 30mg | | 補給を特に心がけた方がよい人 | - 肌があれている人
- 口内炎になりやすい人
- 口の周りに炎症が起きている人
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